杀猪过年

酒缸子 · 发表于 2015-1-21 15:28:17

本帖最后由酒缸子于 2016-8-3 16:45 编辑
小寒大寒，杀猪过年。冬至过去，真正的冬天在陕南白河农村才算是开始了。地里的活计不多了，天寒地冻，还能有什么活计呢？记忆中的冬天，非常之冷。冷，有利于食物特别是肉类食品的保存。步入冰冻的日子，年的味道越来越浓了。家家户户，不管穷富，都在忙活着，煮肉，做豆腐、炸豆腐，蒸年糕，摊煎饼，蒸豆包，做馒头：红枣的、桃形的、花形的、动物形的，馒头上还点上红点，小兔的眼睛用黑豆或者红豆镶着，充分发挥了妇女们的想像力。一切的一切，都在有条不紊地进行着。做好一样，就用干净簸罗、篮子放起来，盖上干净棉白布，冷冻起来待过年时食用。

贤子 · 发表于 2015-1-21 15:48:55

本帖最后由酒缸子于 2016-8-3 16:45 编辑 欣赏了，好作品

丁延洪 · 发表于 2015-1-21 19:00:29

编辑不错前后有顺欣赏

喜庆 · 发表于 2015-1-21 19:56:12

本帖最后由酒缸子于 2016-8-3 16:45 编辑 有年味，好拍摄，欣赏了。

听风 · 发表于 2015-1-22 11:58:11

本帖最后由酒缸子于 2016-8-3 16:45 编辑 在城市里都感觉不到过年的气氛了

老摄童 · 发表于 2015-1-22 22:24:03

本帖最后由酒缸子于 2016-8-3 16:45 编辑 很有特色，年味很浓，拍摄精彩，好纪实。

我行我素 · 发表于 2015-1-27 19:42:06

本帖最后由酒缸子于 2016-8-3 16:45 编辑 精彩纪实，拍摄漂亮，欣赏老师佳作。

溜达视界 · 发表于 2015-2-11 20:10:45

本帖最后由酒缸子于 2016-8-3 16:45 编辑 真实、精彩的一组纪实作品，这也是快失传的技术了。感谢楼主。

行摄山水间 · 发表于 2015-2-11 20:18:34

本帖最后由酒缸子于 2016-8-3 16:45 编辑 好纪实，好拍摄！

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